どハマり中なサラダの食べ方

Food in Vancouver
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筆者がどハマりしているサラダの写真。コールスロー用のカット野菜にレーズンとドレッシングがかかっているのが見える

これがマイブームのサラダ!!!
唯一夏場は生野菜を好んで食べるのですが、サラダなんてカット野菜にドレッシングかけて終わりやろ、って思っていたのですが。

ドレッシングをかける前のサラダの状態。レーズンの他にも種のようなものが見える。
これがドレッシングをかける前の状態。

黄色っぽいのはレーズンで、中心部分に潜んでいるのはひまわりの種です。

元々うちの夫が、ナッツ等が付属になったサラダキットを好んで食べておりまして、でもそのキットはドライラズベリーかなんかも一緒になっていて、私はあんまりファンじゃなかったんですね。

うちの夫はなんでも一緒に食べたい!と私のことを考えてくれる人なので、私の苦手なタイ料理なんかは「私は別のもの用意するから、テイクアウトかなんかで試してみたら?」と提案しても「No!! I want Osoroi!!(お揃い)」と可愛く拒否するほど。

ひまわりの種とレーズンのパッケージ写真

そんな彼がコールスロー用のカット野菜と一緒に買ってきてくれたのがこちら。

私がレーズン好きなのも、小さい頃に幼馴染の中国人家族の家でひまわりの種を食べていたのも知っているので、「これなら一緒に楽しめるよ!」と買ってきてくれたのでした。

大きさはこんな感じ。

ひまわりの種、小さい頃に初めて見たときは
「ひまわりの種って…ハムスターの食べ物じゃないの…?」
って衝撃を受けたのですが、試しに食べてみたら美味しくて、幼馴染の家に行った時にはテレビを見ながら一緒につまんでいました。

そのママさんのように前歯で割って中身を舌で口の中に滑り込ませる、なんて私には出来なくて、歯で割ってから手で取り出して食べていた思い出。

あと、朝は顔を「洗う」のではなくて「拭く」おうちだったなぁ。

「毎回タオル濡らして使うの勿体無くない?」と子供ながらに感じ、滞在中はタオルを一枚借りて顔を洗ったあとに水気を取るのに使っていました。

おっと、話が逸れてしまったわ。

ドレッシングのパッケージ写真

このドレッシングも夫のセレクト。

Poppy seedってなにかと思ったら「ケシの実」だって!
コールスローと一緒に食べてるとプツプツ感は全くない。存在感なし。

ソース部分は甘めのクリーミーな感じかな?

ちなみに私のお気に入りのシーザードレッシングを合わせても全然イケました。

基本的に暑いときしか生野菜を食べず、大抵は火を通したものをたくさん食べるのが好きなんですけど、この夏はレーズンとひまわりの種と一緒にサラダを楽しもうと思います(。◡̈。)

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